4月21日,澳大利亚技术科学与工程院、国际食品科学与技术研究院院士、世界粮农组织/卫生组织食品添加剂联合专家委员会委员约翰•皮特(John Pitt)教授受聘担任中国农业科学院农产品加工研究所首位国际导师和特聘研究员。
戴小枫指出,加工所实施国际导师制是集聚本领域具有国际视野的科技前沿人才、迈向国内第一、世界一流的重大举措,是研究所的基本制度、关键制度和核心制度,贯穿于科研工作的所有内容和各个环节。他强调,加工所要以更加开阔的视野、开放的心态引进和集聚人才,每一位加工人都要怀揣国家需求和社会责任,瞄准学科前沿,广开进贤之路,广纳天下英才,以更长远的目光、更远大的抱负,邀请本领域最优秀、最卓越的专家担任国际导师,努力造就具有世界水平的科学家。
约翰•皮特院士作了题为“真菌毒素研究的历史与现状及其对食品安全、人类和动物健康的影响”的学术报告,就真菌毒素研究的历史与现状,农产品收获、储藏、加工过程中的变化规律,人畜健康危害及研究发展趋势等进行了详实阐述。并同与会人员围绕真菌毒素发生、预防和控制等方面的问题展开热烈讨论和深入交流。他表示,将与生物毒素防控团队各位中国同事共同努力,不断探索生物毒素防控科技前沿。
约翰•皮特是真菌毒素研究领域的知名学者,此次受聘成为加工所实施国际导师制以来聘任的第一位国际导师,担任“973”首席科学家刘阳研究员的国际导师,将为生物毒素防控创新团队的科研思路、选题凝练、项目申报、学生论文等工作给予全面的指导。(通讯员 尚辰)
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