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油料所举办全国花生黄曲霉毒素检测培训班

发布时间:2012-12-03 |来源: 中国农业科学院油料作物研究所
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    11月26-27日,中国农业科学院油料作物研究所举办了全国花生黄曲霉毒素检测技术与标准培训班。来自国家花生产业技术体系各综合试验站、花生主产区油脂加工企业等20余人参加了此次培训。
    培训班由农业部生物毒素检测重点实验室承办,旨在提高我国花生黄曲霉毒素污染与监控水平,保障花生消费安全,促进花生产业持续健康发展。培训班特邀国际半干旱研究所西非中心主任法利德·威立雅(Farid Waliyar)博士、油料所副所长廖伯寿研究员、油料所张奇博士分别作了题为“花生黄曲霉毒素污染控制技术发展概况”、“我国花生黄曲霉毒素污染影响因素及控制策略”、“农产品中黄曲霉毒素检测技术研究进展”的大会报告,并就花生黄曲霉毒素发生、影响因素、检测技术等内容进行研讨。
    在农业部生物毒素检测重点实验室,学员接受了高效液相色谱法和免疫亲和荧光法、DT-A211单光谱成像速测仪法、流动滞后时间分辨荧光速测仪法等黄曲霉毒素检测技术实验室现场操作培训。培训中,学员对该实验室研发的系列黄曲霉毒素速测技术与速测仪给予很高的评价,认为这些技术和仪器测定快速、操作简便、数据准确,对满足基层需要,提升保障花生黄曲霉毒素污染防控水平,促进花生产业发展、花生及制品消费安全提供了关键技术支撑。
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