为贯彻执行农产品加工技术研发体系国家中心与专业委员会签订的目标任务，推进农产品加工研发体系建设工作又好又快发展，4月18日，国家农产品加工技术研发体系工作委员会第二次会议在北京召开。中国农业科学院农产品加工研究所、湖南省农业科学院、中国包装和食品机械总公司、农业部规划设计研究院、中国肉类食品综合研究中心等16家单位的21位委员出席了会议。农业部农产品加工局欧阳海洪副局长出席会议并讲话。
    会议对各专业委员会编制的《农产品加工共性技术需求调研报告》和《农产品加工重大关键技术筛选报告》进行讨论和修改。欧阳海洪指出，农产品加工研发体系今年要做好农产品加工共性技术需求调研、重大关键技术筛选、成熟适用技术推广和分中心的考核工作等4项重点工作。其中《农产品加工共性技术需求调研报告》的编制工作需要兼顾5个方面，一是保证该报告的整体性要与“十二五”公益性行业农业科研专项进行衔接；二是要与国家“948”项目进行衔接；三是要与加工局里的重大关键技术推广项目进行衔接；四是与农产品加工标准体系建设工作衔接；五是要与发改委基本建设项目进行衔接。
    农业部农产品加工局杨泽钊处长指出，国家农产品加工技术研发体系已初步建成并步入新的发展阶段，下一步的工作重点主要是围绕体系建设目标开展科研、产品开发及产业科技支撑等创新工作。国家农产品加工技术研发中心和专业分中心要充分利用国家搭建的产、学、研大联合的创新平台优势，做好技术创新和服务产业的各项工作。他就《重大关键技术筛选报告》提出修改意见，要求各专业委员会主任须在报告中提出具有重大意义的建议和有针对性的项目，根据技术需求的现状不同，将技术分为3类：即联合攻关类、国外引进类和推广技术类。
    国家中心主任王强研究员就报告的具体撰写要求与格式提出意见，并对下一步的农产品加工适用成熟技术推广工作和体系管理与考核有关工作进行了部署。
    此次会议由加工所（国家中心）组织。会议由国家中心秘书长张德权研究员主持。（通讯员 孟哲）