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蔬菜:可控环境无公害

发布时间:2006-02-17 |来源: 科技日报|作者:admin
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      本报讯(贺超兴)中国农业科学院蔬菜花卉研究所主持,南京农业大学、西北农林科技大学和山东省农科院蔬菜研究所共同完成的“863”计划子课题研究成果“可控环境无公害蔬菜全季节优质高效生产技术研究”,1月18日通过农业部鉴定。专家称,研究达到国际先进水平。

  项目组筛选出适宜的番茄、甜椒、黄瓜、甜瓜蔬菜品种30个,提出了病虫害分阶段重点防控与诱抗技术,总结出四种蔬菜全季节栽培的温、光、肥、水等量化管理指标及相应的栽培技术规程。日光温室番茄平均年亩产20.6吨,甜椒年亩产12.0吨,黄瓜越冬茬亩产量14.8吨,实现了设施蔬菜优质高产和均衡供应。研究还创建了蔬菜有机土壤栽培模式,研究了农产废弃物的快速腐熟和有机土配制方法,开发出改善根际环境的有机土壤、有机基质栽培技术,改善了根际环境,克服了早衰现象。

  研究者说,这一成果的成本低,效果好,易于推广。完善了适合国情的有机基质无土栽培系统,解决了长期以来无商品化、无土栽培成型有机基质的难题。项目还建立了番茄等4种蔬菜全季节栽培温、光、湿环境与生长关系数据库,研究开发了番茄、黄瓜生长发育与积温的关系模型和温室番茄、黄瓜、甜瓜栽培管理专家系统,为可控环境蔬菜栽培管理提供了计算机辅助决策支持平台。

  集成组装的4种蔬菜无公害优质高效栽培技术规程已成熟应用于华北、东北、西北及东南沿海温室大棚设施蔬菜栽培,技术便于操作,应用范围广,安全性高。

  研究人员说,采用此技术生产的温室蔬菜单产比普通栽培提高50%%—77%%,产值增加60%%—118.8%%,产品可达国家绿色食品标准,产投比由1∶1.2提高到1∶2.9以上。

  项目实施期间,在全国建立生产示范基地35个,累计技术推广面积达200多万亩,新增产值32.1亿元,技术辐射面积380多万亩。

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